Cafeneaua Trandafirul-bleu

Imi doresc ca acest forum sa poarte amprenta celui care alege sa-si impartaseasca gandurile, sentimentele in scris sau imagini(poze), despre el, ea, viata, dragoste, prietenie
 
HomeHome  PortalPortal  CalendarCalendar  FAQFAQ  SearchSearch  MemberlistMemberlist  UsergroupsUsergroups  RegisterRegister  Log inLog in  

Share | 
 

 Cozonac cu cacao

Go down 
AuthorMessage
Blue Sky
☆grafician☆
☆grafician☆
avatar

Sex Sex : Female
Mesaje Mesaje : 1286
Puncte Puncte : 1569
Reputatie Reputatie : 1
Localizare Localizare : in Europa

PostSubject: Cozonac cu cacao   Mon Dec 05, 2016 5:35 pm



Ingrediente:

1 kg faina
600 ml lapte
200 gr zahar
4 galbenusuri
50 gr drojdie proaspata
50 gr unt
1 lingurita sare
esenta rom
coaja de lamaie si portocala

pentru umplutura:

4 linguri cacao
4 linguri zahar

pentru uns:

1 galbenus
3 linguri lapte

Mod de preparare:

Punem faina si sarea intr-un vas. Dizolvam zaharul si drojdia in laptele caldut si le lasam sa dospeasca. Adaugam peste faina si amestecam. Punem galbenusurile si incepem sa framantam cu mana. Adaugam treptat untul topit.
Lasam la dospit pana isi dubleaza volumul.


Rasturnam aluatul pe suprafata de lucru unsa cu putin ulei, framantam usor si formam sase bile de aluat.


Intindem in forma de dreptunghi bilele de aluat.


Amestecam cacao cu zaharul si o presaram pe intreaga suprafata a dreptunghiului  de aluat.


Rulam fiecare dreptunghi de aluat strans, ca pe o rulada.


Impletim cele trei rulouri si le prindem la capete.


Asezam  cozonacii in tava tapetata cu hartie de copt si lasam la dospit cam jumatate de ora la loc cald, fara curenti de aer.


Batem galbenusul si laptele si ungem cu el cozonacii.


Dam la cuptorul preincalzit pentru aproximativ o ora la 200 grade.


Ungem cu sirop din apa cu zahar. Lasam sa se raceasca apoi taiem felii.


Si pentru voi, o feliuta pufoasa, delicioasa!




Back to top Go down
View user profile http://unstoppablemind.forumotion.co.uk/
ana16
♚Admin♚
♚Admin♚
avatar

Sex Sex : Female
Mesaje Mesaje : 2952
Puncte Puncte : 3275
Reputatie Reputatie : 3
Varsta Varsta : 74
Localizare Localizare : Galati

PostSubject: Re: Cozonac cu cacao   Tue Nov 28, 2017 5:17 pm

Asta e facut de tine?Ce bine arata!
Mie nu- mi viese asa...are alta consistenta!!!!
Back to top Go down
View user profile http://www.anitanna.wordpress.com
Blue Sky
☆grafician☆
☆grafician☆
avatar

Sex Sex : Female
Mesaje Mesaje : 1286
Puncte Puncte : 1569
Reputatie Reputatie : 1
Localizare Localizare : in Europa

PostSubject: Re: Cozonac cu cacao   Fri Apr 27, 2018 12:25 pm

in cacao poti sa pui si migdale si nuca de cocos
eu asa il fac


Back to top Go down
View user profile http://unstoppablemind.forumotion.co.uk/
ana16
♚Admin♚
♚Admin♚
avatar

Sex Sex : Female
Mesaje Mesaje : 2952
Puncte Puncte : 3275
Reputatie Reputatie : 3
Varsta Varsta : 74
Localizare Localizare : Galati

PostSubject: Re: Cozonac cu cacao   Sat Apr 28, 2018 9:41 am

Buna,Blue Sky..Hristos a Inviat !
Si eu prefer cozonacul si cu cacao... :? Razz dar imi place mai mult cel numai cu nuca..are un gust deosebit !
Back to top Go down
View user profile http://www.anitanna.wordpress.com
Blue Sky
☆grafician☆
☆grafician☆
avatar

Sex Sex : Female
Mesaje Mesaje : 1286
Puncte Puncte : 1569
Reputatie Reputatie : 1
Localizare Localizare : in Europa

PostSubject: Re: Cozonac cu cacao   Sun May 06, 2018 10:20 pm

luna viitoare as vrea sa fac niste placinte cu branza, urda si mere


Back to top Go down
View user profile http://unstoppablemind.forumotion.co.uk/
Sponsored content




PostSubject: Re: Cozonac cu cacao   

Back to top Go down
 
Cozonac cu cacao
Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
Cafeneaua Trandafirul-bleu :: Cultura si evadari :: ❀Retete culinare❀-
Jump to: